山楂这种果实非常受欢迎，其外表非常漂亮，吃起来味道有一些酸涩，所以人们一般会把山楂做成干制品，比如山楂片，山楂具有很多药用作用，比如那些脾胃不好的人，经常吃一些山楂是有好处的，另外还可以促进消化等等，今后大家可以用山楂和雪梨炖汤来吃，山楂雪梨汤有下列这些好处。
1、山楂炖雪梨
采用新鲜的山楂洗净放入锅内加入少量清水，把雪梨洗净切块放入锅里，用文火慢炖30分钟左右，可根据个人口味适量加入冰糖，山楂炖雪梨有去火，止咳化痰的作用，酸酸甜甜的滋味融化在口中，舌尖上久久都留着山楂的酸味和雪梨的甜腻，有没有让感觉到生活的美好啊！
2、山楂雪梨汤的营养价值
冬天的话将梨煮一下，它的功效就会发生变化，因为煮熟的里出去了寒性，去燥润肺的功效就会被完全释放出来。而山楂的营养价值，也是极高的，它可以口服，也可以药用，而且山楂内含有的解脂酶是可以促进消化的。
3、山楂雪梨汤的功效
雪梨有特别好的滋阴润燥的作用，而且对于现在天气干燥，人们症状比较明显，多吃这个是可以有一定的缓解作用的，对于现在比较干燥的季节还是比较适合的，尤其是有些人干燥症状比较明显，吃这个还是有一定的缓解作用的。而像山楂，它是对于人们的味觉系统和消化系统是有很好的帮助的，因为山楂素以开胃消食的功效来博得大众的认知，所以两者对于消化不好和胃口不好的人有很大的帮助。
